Nei nuovi Psr debuttano gli incentivi per la costituzione di associazioni e Organizzazioni di produttori e gli aiuti alla cooperazione: sono le due opzioni che puntano allo stesso obiettivo, rafforzare l'aggregazione in un'ottica di filiera per superare il gap della frammentazione, punto debole del sistema agroalimentare italiano. Leggi tutto
OLIO, CONTRO I FALSARI L'ETICHETTA "PARLA" CON GLI SMARTPHONE